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06 junho 2011

É Festa Junina!!

Se existe uma época do ano que mais amo é Junho!
Mês de quermesse, fogueira, bolo de fubá, quentão, cangica, e um delicioso vinho quente!... nesse friozinho então....não tem nada melhor!


Receitinha básica de vinho quente

1 copo de açúcar
Canela em rama
Cravo
1 l de vinho tinto seco
1/2 l de água
1/2 maçã (verde ou vermelha) descascada e cortada em fatias

Modo de preparo

Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela
Acrescente o vinho, já misturado com a água. Junte a maçã e o açúcar restante
                          Deixe cozinhar um pouco e sirva bem quente!

Amo! 



Delícia

                                                                Foto: Blog do Mundo Orgânico